ANNE SÜTÜ VE ÖNEMİ

 

Anne sütü doğadaki en özel besinlerden biridir.Çocukla anne arasında duygusal ilişkiyi bağlayan ve çocukla anne arasındaki sevgiyi çoğaltan önemli bir besin ögesidir.Anne sütü içerdiği protein enerji yağ mineral ve vitaminler dışında bioaktif denilen değişik hormonlar,büyüme etmeni ve çocuğun ileriye dönük hastalıklara uğramamsı için bir çok koruyucu faktör içermektedir.

Anne sütünün bir başka özelliği de bebeğin ilk besini olmasıdır ve bu ilk besin anneden salgılanan süt ilk yarım saat ile bir saat arasında verildiğinde tüm sindirim sistemini içine alan koruyucu etmen içerir.bu koroyucu etmen cocuğun dış ortamlardan gelebilecek hastalık yapıcı etmenlere karşı koruyucudur ve bebeği ilerdeki hastalıklardan da koruyan bir aşı gibidir..

Normal sağlıklı annesini düzenli emen bebek günde 20 ile 30 gr süt alarak normal  sağlıklı büyüme hızını yakalar.bebek kendi istediğine göre süt almalıdır.bebeklerin anne sütünü alırken ilk gereksinimleri şekerdir ve anneden ilk gelen süt)ön süt şekerlidir..bebeğin kan şekerini düzenleyerek daha iyi emmesini sağlar.daha sonra protoinli maddeler bir çok enzimin aktive olmasını kas gelişimini doku gelişimini sağlarlar bunlar büyüme etmeni olarakta adlandırılır.son sütte yağlar vardır uzun zincirli coklu doymamış yağ asitleri içerir.bunlar bebeğin merkezi sinir sistemini onaran bebeğin görme ve bebeğin beyin gelişimini sağlıklı geliştiren ögeler içerir..orta zincirli yağ asitleri bebeğin karaciğerinden salgılanan lipaz enzim aktivitesine gerek duymadan emilen yağlar olduğu için bebek büyümesinde önemli etmenlerdir..

Anne sütü vazgeçilmez bir besin ögesidir.

Şişmanlığı önler Ayda 600 ile 800 gr alarak ileriye dönükkarın içi yağ  birikmesinden korur.

TOP